ダージリンＳＦ マーガレッツホープ茶園FTGFOP1MUSCATEL

　今日もちょっぴり寝坊して、レース編みをしながらお茶を飲んだり
うたた寝しちゃったりとか、また明日からの仕事にそなえての
休養をたっぷりとっておりました。
　今週は週末に関西の方に行かないといけないのですが
先週末の時点でまだ何にも決まっていないのでどういうスケジュールに
なるんだろうかとちょっと心配だったりもします。

　ロングビュー農園のＦＦがなんだかイマイチくんなので
シルバーポットのダージリンＳＦ　マーガレッツホープ茶園FTGFOP1 MUSCATELを
開封して飲み始めています。



　シルバーポットさんの推奨の淹れ方は茶葉３ｇに対して熱湯２００ｃｃ、
蒸らし時間は３～５分ほどなのですが、茶葉３ｇに熱湯１７０ｃｃくらいを
４分の蒸らし時間で淹れてみました。

　茶葉の袋を開封したときはそんなに香らなかったのですが
カップに注ぐと香りが漂ってきました、ちょっとロングビューに似てる（＾＾；
マスカテルという香りとはちょっと違う気がする。
実際どんなのが「マスカテル」なのかと言われると上手く説明はできませんが。

　飲んでみるとロングビューよりいい香りでした。
そしてほんのりとした甘味の中にちょうど良い渋み。
５分の抽出時間だとちょっと渋さが濃くなりそうなので私にはこれがちょうどいい。
冷めてくると渋さが少し濃くなってくる気がしましたがロングビューのような
舌に残っていつまでも痺れるような渋みではないです。
気軽に飲めるお茶だと思います。

　それにしてもロングビュー農園のＦＦどうしようか。
風味が落ちるかもしれないけど夏まで密封保存して水出しにしようかな。
ホットで飲むとどうしても舌にいつまでも残るビリビリとした渋みに
慣れないんですよ～


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